Voici le film « Homo Laborans #5, Les fabricants du cornet de Murat » réalisé et présenté par l’association ChoréACtif samedi soir :

 

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PHOTOS DE L’EDITION 2016 :

 

 

La Halle a mis ses beaux habits pour accueillir les démonstrations culinaires :

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11h15 Jérôme CASANAVE Restaurant Le Jarousset

14h30 Didier VAILLE Le Diamant Bleu

15h00 Jean Michel BENET Le Chalet du Puy Mary

15h30 Jean Noël VIDAL Lycée des La Halle a mis ses beaux habits pour accueillir les démonstrations culinaires :

11h15 Jérôme CAZANAVE Restaurant Le Jarousset

14h30 Didier VAILLE Le Diamant Bleu

15h00 Jean Michel BENET Le Chalet du Puy Mary

15h30 Jean Noël VIDAL Lycée des Métiers Raymond Cortat

16h00 Eric BARRE Les Messageries

16h30 Christophe BODART Tendances & Saveurs

17h00 Julie BOUTEZ COUTAREL Le Relais des 3 Rochers

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Voici en avant-première, le plan des stands avec leurs garnitures
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Infos pratiques pour le stationnement ce dimanche 18 septembre à l’occasion de la Fête du Cornet

PAS DE SOUCIS DE STATIONNEMENT :
Nous avons pensé à tout !!!

NAVETTES GRATUITES à partir de 10h avec des rotations toutes les 1/4 h // 20 mn.

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Le Circuit A (navette des cars ANDRE): va desservir Murat Sud, Parking Intermarché, Parkings Zone Industrielle.
ARRIVEE : Place de l’Hôtel de Ville.

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Le Circuit B : (navette publicitaire de la ville de Murat) va desservir Netto et Bellevue (autour du Rocher de Bonnevie).
ARRIVEE : près de l’église.

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Attention, voici les nouveaux horaires du train à vapeur qui ont été imposés pour dimanche 18 septembre :

Aller : Clermont-Fd : 7h00
Vic-le-Comte : 7h25
Issoire : 7h50
Arvant : 8h20
Massiac : 8h49
Neussargues : 10h04
Murat : 10h25

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Retour : Murat : 16h20
Neussargues : 16h36
Massiac : 17h04
Arvant : 17h35
Issoire : 18h05
Vic-le-Comte : 18h28
Clermont-Fd : 18h50

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Petit Rappel : Le thème cette année : « Le Cornet voit la vie en rose ».

Aucune restriction dans le rose : du rose pâle au rose fuchsia, on accepte tout !!

Amis visiteurs, nous vous lançons un  défi  : venir avec quelque chose de rose sur vous.

Ce rose va se retrouver dans l’artistique mais aussi dans les garnitures.

Le jour de la Fête, vous reconnaîtrez les bénévoles qui arboreront une petite rose !!!

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Voici le « teaser » : Phase initiale d’une campagne publicitaire se présentant sous forme d’énigme, destinée à susciter et à maintenir l’attention du public !!!!!
https://vimeo.com/180494924

 

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Vous recherchez l’originalité : Venez déguster des cornets de Murat en train:

Pour son 70ème anniversaire, « La Grande Dame » : la locomotive à vapeur, la 141R 420, viendra faire son voyage annuel à Murat !!!
Réservez vos billets sur le site http://trainvapeur-auvergne.com/
Départ de Clermont-Ferrand, Issoire, Arvant, Massiac, Neussargues.

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N°2 Petit Jeu :
Ils seront présents le jour de la Fête du Cornet !!!
Connaissez-vous ces artistes ?
Si OUI, donnez le nom de la Troupe !!!

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N°1 Petit Jeu :
Ils seront présents le jour de la Fête du Cornet !!!
Connaissez-vous ces artistes ?
Si OUI, donnez le nom de la Troupe !!!

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Si l’aventure vous tente et si vous souhaitez participer à l’élaboration de la nouvelle édition de la Fête des Cornets, nous vous garantissons une bonne ambiance familiale, amicale et le partage d’un moment magique.

Quel que soit votre âge, vos compétences, vos talents, vos idées, vous êtes conviés à la dernière réunion qui aura lieu le VENDREDI 02 SEPTEMBRE à 20 heures à la salle polyvalente, qui permettra la répartition des postes pour le grand jour.

MERCI

Programme de l’édition 2016 :

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SURPRISE !!!!!

Voici, en avant première, le programme du Samedi 17 septembre :

* * Projection et spectacle dansé * *

* * * Rendez-vous place de l’Hôtel de Ville à 20h45 * * *

Gratuit


Laissez-vous guider par une déambulation originale, musicale et dansée, qui vous mènera à la projection d’un film pour découvrir le métier des artisans boulangers muratais, et plus particulièrement la fabrication délicate des cornets. Au cœur de la cité médiévale, sur la place marchande, la diffusion de cette vidéo documentaire et artistique se mêlera à une interprétation dansée. Beau prélude à la fête des cornets !
Un travail réalisé à la suite d’une résidence de création en pays de Murat par l’Association Choréactif (63). Sous la responsabilité artistique de Clotilde Amprimoz, réalisatrice et chorégraphe, l’association produit des films, des spectacles vivants et est impliquée dans des projets artistiques locaux, nationaux et internationaux.
Projet mené en collaboration avec l’Association Le Cornet de Murat, la commune de Murat et la Communauté de communes du Pays de Murat.

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http://trainvapeur-auvergne.com/produit/train-pour-la-fete-des-cornets-de-murat/

 

CETTE ANNEE, LE CORNET VOIT LA VIE EN ROSE

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Vidéo de découverte de la ville de Murat :
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Retour sur l’émission « Midi en France » sur France 3 (2013)

La ville de Murat, ses bâtisses et surtout sa spécialité : LE CORNET

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Retour sur l’édition 2015
Stands de dégustation

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Pour l’édition 2016, Les cousettes reprennent du service

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Article dans la montagne pour l’Assemblée Générale du 18 Jan 2016
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Lien vers l’article

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La présentation de la fête par les deux co-présidentes, Marie-Pierre GARD et Valy FORESTIER :

Le dimanche 18 septembre prochain, se tiendra le 12ème anniversaire de la fête du cornet de Murat.

Cette fête fédère autour d’elle plus de 100 bénévoles sans qui la fête ne pourrait avoir lieu et accueillir autant de visiteurs et gourmands (environ 15.000 personnes en 2015). Le tissu associatif de la ville est également le moteur du bon déroulement de cette journée du fait de leur implication indéfectible.

Un  fil conducteur a été choisi cette année : la couleur rose d’où le thème « le cornet voit la vie en rose ». L’association a pour ambition de s’inscrire dans une démarche de développement durable. Nous avons limité l’utilisation du papier et favorisé la communication numérique avec la création de notre site internet (www.fete-cornets-murat.fr)  et l’utilisation des réseaux sociaux.
Une nouvelle charte graphique a été élaborée par Lisa CADOT que nous remercions vivement pour son implication et son imagination. Vous pourrez également découvrir un nouvel « ami » qui vous guidera toute la journée grâce à la nouvelle signalétique réalisée par Elisa LOCATELLI. Encore merci à ces deux étudiantes qui donnent un souffle nouveau à toute la communication.

La  nouveauté de l’ année précédente fut la mise en place d’un préalable le samedi soir : une balade contée sur la légende du Cornet imaginée par une troupe professionnelle qui vous a proposé une déambulation dans le vieux Murat à partir de 20h45 (départ place de la mairie). Cette soirée a été organisée en partenariat avec la Mairie, la communauté de communes du Pays de Murat, le Syndicat mixte du Parc des Volcans d’Auvergne et notre association. Cette soirée est dédiée à Monsieur Marius LHERME, une personnalité de Murat qui nous a quitté cette année.

Nous conservons la gratuité de toutes les animations qui sont proposées à nos visiteurs (balades du samedi, animations du dimanche, espace enfants, démonstrations culinaires, parking, navettes…). Seuls les amateurs gourmands souhaitant savourer des cornets garnis achèteront des tickets de dégustation dans les différentes billetteries.

Nous tenons à remercier particulièrement les services municipaux qui œuvrent pour la réussite  grâce à leur travail en amont. N’oublions pas nos couturières de l’ombre qui, cette année encore, travaillent depuis de nombreux mois à préparer de nouvelles décorations.

Merci également à tous nos partenaires financiers publics et privés (Mairie – Conseil général – Communauté de communes du Pays de Murat – Syndicat mixte du Parc des Volcans d’Auvergne – Crédit Agricole Centre France – Groupama – Intermarché – Minoterie JAMBON). Nous remercions vivement l’ensemble des commerçants –artisans qui accompagnent financièrement et fidèlement chaque édition.

Que serait cette fête sans la participation active de nos 3 boulangers-pâtissiers qui fabriquent, cette année, les 16.500 cornets qui seront dégustés ainsi que les garnitures sucrées spécialement confectionnées et offerts par eux pour cette occasion. En plus des traditionnelles garnitures à la chantilly, mousse au chocolat, crème de marron….c’est plus de six garnitures sucrées originales qui seront proposées. Cette année, c’est un véritable partenariat qui a été mis en place, pour la première fois, avec ces trois professionnels qui offrent à l’association les cornets et leurs garnitures sucrées.

Un grand merci également à nos restaurateurs partenaires qui confectionnent et offrent eux également les garnitures salées qui pourront être dégustés dans des cornets à la farine de lentilles. Cette année, nos restaurateurs muratais se sont mobilisés afin de proposer six garnitures salées (et non plus trois comme les années précédentes).

En avant-première, nous vous dévoilons une de nos garnitures originales confectionnée par un de nos restaurateur : tomate – mozarella – épices.

Toutes nos garnitures salées et sucrées ont fait l’objet d’une dégustation et d’une sélection par un jury averti….

L’accent a été mis sur le caractère festif de la 11ème édition. Ainsi c’est plus de 100 artistes venant de la Région Auvergne et des départements limitrophes qui assureront l’animation.  L’option choisie, cette année, est de collaborer avec des troupes qui assurent une animation permanente type « Théâtre de rue ». Ainsi, vous pourrez voir des bandas, des troupes déambulatoires, des propositions scéniques, des musiciens, des échassiers. Un espace enfant avec structure gonflable sera proposé sur la place du Balat. Notre troupe locale « La Piatoune » continuera à vous distraire toute la journée accompagnée d’une troupe invitée.

Cette année, des démonstrations culinaires autour du Cornet sont à nouveau à l’honneur avec la participation de sept professionnels. Les amateurs pourront ainsi découvrir des recettes inédites, toute la journée, sous la grande halle de Murat.

Nous renouvelons notre marché de terroir dont le cahier des charges est la vente directe issue de leur production exclusivement alimentaire.

Enfin, n’oublions pas la locomotive à vapeur qui nous arrivera de Clermont-Ferrand, en gare de Murat, à 10h16, avec de nombreux voyageurs gourmands (environ 250). Tous les passionnés de vielles locomotives pourront ainsi contempler cette magnifique machine une bonne partie de la journée.
Plus de détails sur le Site de l’Association de la 141R420 « Train Vapeur d’Auvergne »

La fête du cornet est aussi l’occasion de découvrir ou redécouvrir notre belle cité médiévale. Nombre de visiteurs n’ont jamais arpentés les ruelles de Murat et c’est donc l’occasion de les inciter à quitter la route nationale pour découvrir le riche patrimoine de celle-ci.

Pour nous, l’essentiel est de s’inspirer des caractéristiques physiques et des valeurs du cornet. Il porte en lui les notions de famille, de convivialité et de bons moments.  Alors place à la gourmandise et aux gourmands.